眼下正是春菜上新季，春笋占据了许多地方蔬菜市场里的“C位”，不少消费者都会购买春笋尝鲜。近日，浙江却有人因为品尝了这款“春季限定”美味，吃进了急诊室，相关话题冲上热搜。春笋怎么吃更健康？哪些人不宜吃春笋？一文了解↓浙江省立同德医院急诊科近日接诊了两位患者，他们因过量食用春笋，出现晕厥、呕血等症状，其