3月12日，@海底捞再度发表声明。声明中，海底捞称针对2月24日00:00至3月8日24:00期间在海底捞上海外滩店堂食消费的4109单顾客，将全额退还当日餐费，并额外提供订单付款10倍金额的现金补偿。此外，对于在火锅锅底中小便的两名涉案男子，海底捞已在3月10日向上海黄浦区法院提起民事诉讼申请，坚

近日，有网友反映，她聘请的育儿嫂疑似隐瞒幽门螺旋杆菌阳性，致其家人被感染。事发后，该育儿嫂所属公司拒绝退款。3月1日，当事人刘女士告诉羊城晚报记者，2月15日，她联系上位于成都万和中心的宝宝母婴护理门店，经过线上面试、查看1月体检报告后，聘请了马某为育儿嫂，并交了2600元定金。16日，马某来到刘女

3月15日，据“西昌发布”报道，近日，四川省西昌市市场监督管理局在检查中发现，某品牌旗下在西昌市内食品经营门店的从业人员健康证明系伪造，涉及22人，门店在办理《食品经营许可证》和《四川省食品小经营店（餐饮服务）备案证》过程中，提供了虚假的从业人员健康证明。有网友根据报道图片发现，该品牌为“绝味鸭脖”

新闻8点见，多一点洞见。每天早晚8点与你准时相约，眺望更大的世界。即日起，新京报推出国际消费者权益日特别报道，针对损害消费者权益的焦点问题、热门话题，推出10余篇独家调查报道，共同维护我们的权益。杨铭宇黄焖鸡米饭被誉为中国餐饮品牌成功典范的连锁企业，却频频爆出食品安全问题。近日，记者暗访了多家杨铭宇

3月3日，以3元冰淇淋和6元茶饮横扫下沉市场的蜜雪冰城，顶着"雪王"的憨厚形象，在资本市场掀起了惊涛骇浪。当天，蜜雪冰城（证券简称：蜜雪集团）在港股上市，发行价为202.5港元，当日收盘价报收290港元，涨幅超43%。也就是说，“雪王”一经上市，便打破了茶饮企业“上市即破发”的魔咒。一时间，“雪王”

今天（17日）上午话题#黄焖鸡卧底记者提醒11点前别点外卖#冲上热搜第一3月16日晚，曝光黄焖鸡米饭问题的暗访记者在B站“趁热聊聊”直播连线中表示，回收剩菜、隔夜菜加热后再上桌等现象，在外卖行业中屡见不鲜，他在卧底黄焖鸡后厨过程中曾亲眼看到前一晚被退单的外卖，在常温保存的情况下，第二天会正常售卖给堂

时隔2年，瑞幸咖啡在泰国的商标侵权案引来了反转。3月10日，泰国一知名律师事务所发文称，该所代理瑞幸咖啡在泰国提起的诉泰囯皇家50R集团（“山寨瑞幸”）商标侵权案，法院做出最新判决，皇家50R需要向瑞幸咖啡支付人民币1000万+的赔偿。随后，瑞幸官方微博也确认了此事，并表示，“‘泰国山寨商标案’，瑞

新京报讯（记者王萍）近日，中国烹饪协会发布2月中国餐饮业表现指数报告（以下简称“报告”）。报告显示，2月餐饮业的表现指数48.71，微幅下降0.42，行业整体延续近7个月的微收缩态势。未来一个月，盈利、用工规模、客流量、投资等都有望好转、增加。整体来看，未来一个月餐饮业的经营预期积极向好，信心增强。

海报新闻评论员 张静宁口碑的建立需要很长时间的培养和呵护，但是信用的坍塌却可能是一瞬间的。海底捞正是深深地明白这一点，才有了“对4109单顾客全额退款并十倍补偿”的危机公关。面对诚恳的事件说明和补偿办法，网友们纷纷叫好。现在，我们回顾这一事件迅速发酵的7天，在时间线中思考：海底捞的这一波公关可以成为

每经记者：可杨 每经编辑：董兴生近日，火锅连锁品牌呷哺呷哺（HK00520，股价0.970港元，市值10.54亿港元，为与旗下主品牌“呷哺呷哺”区分，以下简称呷哺集团）发布的盈利预警公告显示，公司预计2024年度收入为48亿元（人民币，下同），同比减少约20%；预计净亏损3.9亿元至4.1亿元，远超