从田间地头到市民餐桌,合力惠民千万家
来源:【贵州广播电视台-动静新闻】
“空心菜的收货标准长度在30至50厘米,苋菜标准是20至30厘米,叶子颜色要偏红一点,保证无虫眼,要鲜嫩。”贵州合力超市集团地采经理周杨坤把采购标准告诉种植户曾叁月。

前段时间,合力超市与安顺市平坝区稻香村蔬菜种植户,签订了新一年的蔬菜收购标准协议。
贵州省安顺市常旺蔬菜农业发展有限公司负责人曾叁月是当地蔬菜种植大户,与合力超市已合作了十年。目前,他的种植基地已扩展到了300多亩。

“刚开始接触农业种植时,种露天蔬菜的面积只有十多亩,由于技术缺乏,菜的品质没有大棚的好,合力给我们说种地应该怎么种,什么季节种什么菜。”曾叁月说。

目前,合力超市与全省300多家农业合作社携手,推行“点对点”的订单种植、基地直采模式,带动近10万农户增收。
“现在,我们年收入大概有七八十万。他们订单要多少我们种多少,不需要自己去找销路了。今年,合力超市要求年产要达到四五十万斤,我们完全能达到标准。”曾叁月说。


在合力超市的货架上,售卖蔬菜有近200个品种,其中40种执行政府惠民指导价,低于周边农贸市场和菜市场10%至30%。

“品种比较齐全,也很新鲜。”贵阳市民赵燕一下班就到超市来购买食材。

贵阳市民朱萍说:“外面卖两块多,这边只卖一块多,比较优惠。”


合力超市在全省开设了5家合力幸福大食堂,以优惠价格提供午餐和晚餐,服务近200万人,老年人占比超过30%。而且,老年人用餐还有额外的优惠。

自打幸福大食堂开业,贵阳市民史继龙经常中午和朋友相约来吃饭,“在这里12块钱一餐,有30多个菜可以选择,荤素搭配,鸡鸭鱼肉都有,确实好。”

“都煮得软软的,花样多得很。”贵阳市民张春娥告诉记者,超市对老年人非常照顾。

“根据顾客提的建议,去进行菜品的优化调整,除了有自助餐区之外,我们还增设了旋转小火锅,顾客根据自己适合的口味去选择,来的都是一些回头客。”贵州合力超市合力幸福大食堂行政总厨刘兵说。
四年来,合力超市坚持“保本微利、合力惠民”的理念,严格把控菜品品质,精选商品品牌,深入挖掘商品特色,让农户挣钱开心,市民买得放心。

“按照总书记的嘱托,我们四年来就做一件事,一头连着田间地头,一头连着千家万户,坚持保本微利,实现合力惠民。”贵州合力超市集团董事长李德祥说,“今年主要的发展以做精做强为主,重点是贵州的黄牛肉、辣椒、茶叶三个特色产业,这三个产业我们每年的销售大概是3个多亿,今年起码要实现5个亿以上。另外,通过建立特色专区,利用品牌优势,让贵州的特色商品卖向全国。”
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