农户钱包“鼓起来”！定安翰林镇富硒红芽芋扩种忙

南海网4月8日消息（记者 程小丹）春回大地，万物复苏，定安翰林镇的田野上一片生机盎然。近日，江西利源现代农业发展有限公司传来喜讯，该公司今年新增的60亩富硒红芽芋已顺利完成种植。该公司负责人傅利才表示：“今年市场需求十分旺盛，我们计划在5月再扩种100亩，为即将投产的富硒红芽芋加工厂备足原料。”

傅利才在地里种植红芽芋。翰林镇政府供图

据了解，这批新种植的富硒红芽芋是为了即将建设投产的富硒红芽芋加工厂储备原料。为破解农产品季节性限制难题，翰林镇政府积极谋划，以乡村振兴衔接资金为杠杆，在原深水小学旧址启动了富硒红芽芋加工厂建设。该加工厂项目规划了分拣中心、冷库及芋泥饺子、面条加工线，总投资高达300万元，预计将于今年上半年建成投产。建成后，不仅可延长红芽芋的保鲜期，还能开发芋泥饺子、芋泥面条等深加工产品，实现“鲜芋+加工”全年无休的种植模式。

“以前担心滞销不敢多种，现在有了加工厂兜底，我们只管把芋头种得又大又甜！”傅利才信心满满地说 。

翰林镇得天独厚的气候条件为富硒红芽芋的生长提供了优越的自然环境，使得翰林产的富硒红芽芋能够与内地主产区采收季形成错峰。再加上今年北方低温天气因素的影响，翰林产地的富硒红芽芋价格进一步看涨。傅利才介绍，去年种下的860亩富硒红芽芋预计亩产将超过1700公斤，总产量可达1400吨，今年产值有望突破千万元大关。此外，傅利才团队还同时种植了富硒茭白、富硒白玉豆等品种，形成了“富硒农产品矩阵”，为翰林镇的富硒产业发展注入了新的活力。

村民在地里务工。翰林镇政府供图

在富硒红芽芋产业的带动下，当地农户的钱包也逐渐“鼓起来”。据统计，当前富硒红芽芋产业已带动150余名村民灵活务工，预计发放劳务工资将超过200万元。同时，120亩茭白田预计支付农民工工资约50万元。采收工符桂霞一边装筐一边算账：“采茭白一天能挣150元，在家门口干活比外出打工强多了！”

翰林镇党委书记谢文博表示，翰林镇正加速打造“富硒特色产业小镇”，日前，富硒茭白已丰收俏销北上广，母瑞福稻也获得了国家认证，白玉豆种植面积持续扩大。随着富硒红芽芋加工厂的投产，翰林镇将进一步完善和健全产业链，着力擦亮“富硒”金字招牌，推动乡村振兴和农民增收，为当地经济社会发展谱写新的篇章。

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• 发布日期：2025-04-08 19:48:00
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